Edremit Körfezinde bildirme haddinden fazla zeytin ağacına cemaat Burhaniye Belediyesi, bu yıl tahminî 80 bin ağaçtan 3 bin adedini kendisi hasat etmeye başladı. Burhaniye Belediyesi İşletme ve İştirakler Müdürlüğü’ne sınırlanmış etkin hasat emekçilerinin günce dirilik başı 100 kilo ortalamasının üzerinde topladığı zeytinlerin önce hasat ürünleri, işlenerek yağa dönüştürüldü.

Yapılan hasatta averaj 100 bin kilo verim elde fail Bur-Meni Zeytin, bu hasattan tahminî 15 bin kilogram sevimsiz sıkım yağ elde etmeyi planlıyor. Özel benzeri tesiste el değmeden 23-25 derecede işlenerek dönüştürülen Bur-Işaret- Zeytinyağları henüz sonradan belediyenin zat tesislerinde şişelenip, ambalajlanarak özlük markasıyla tüketiciyle buluşturuluyor. Bölgenin zeytin konusunda iz yelpazesini de genişleten Burhaniye Belediyesi’ne ilgilendiren Bur-Işaret zeytin takkadak zeytinyağı değil zeytinyağı sabunları da üreterek tüketiciye ulaştırmakta. https://www.burbelzeytin.com adresinden zeytinyağı ve sabun çeşitlerinin satın alınabileceğini anlatan yetkililer, siteden alınan ürünlerin ücretsiz adına kargolandığını anlattı. Akıbet yılların yer nitelikli zeytinyağını üreten Bur-Meni Zeytin’in eskimemiş hasat mahsulünden sıkılan zeytinyağını ilk tadan ise Burhaniye Belediye Reisi Mualla Eksiksizlik Deveciler oldu. Başbuğ Deveciler, “Yıpranmamış verim yağımız laboratuvarda incelendi ve sonuç yılların en kaliteli yağı kendisine belirlendi. Hasat emekçilerimizin er hasatla topladığı ürünlerimiz geçmiş etapta filtre edilmeden tüketiciyle buluşacak” dedi. Komutan Deveciler, herhangi bir yıl olduğu kadar bu yılda kalitesi tescillenmiş yıpranmamış ürün zeytinyağlarının satışlarının başladığını belirterek, Burhaniye Belediyesi yerine güzel olmasını diledi. – BALIKESİR